Mutter-Kühe

Haltung
Die Mutterkuhhaltung ist eine der natürlichsten und exten- sivsten Formen der Rinderhaltung. Unsere Kälber verbleiben nach der Geburt bei ihren Müttern. Mutterkühe und Kälber leben zusammen mit unserem Zuchtbullen in einem stabilen Herdenverband. Unsere Kühe werden nicht gemolken, die Milch steht ausschließlich ihren Kälbern zur Verfügung. Neben gutem Futter ist ein optimales soziales Umfeld das Wichtigste für ein gesundes und artgerechtes Leben.
Derzeit halten wir auf einer Fläche von 20 ha 17 Mutterkühe mit Nachzucht.

Fütterung
Es versteht sich fast von selbst, dass wir das Futter für unsere Tiere selbst erzeugen, denn nur dann wissen wir, was wirklich drin ist!
Von Ende April bis Ende Oktober grasen die Tiere auf unseren saftigen Weiden. Da das Klima in unserem Gebiet keine ganzjährige Weidehaltung zulässt, holen wir unsere Mutterkühe ab November in den Stall. Dort erhalten sie Heu, Grassilage und Stroh aus eigener Erzeugung.

Fränkisches Fleckvieh
Aufgrund der hervorragenden Muttereigenschaften und ihrem friedfertigen Wesen haben wir uns für das fränkische Fleckvieh entschieden. Das langsame Wachstum und eine spät einsetzende Fetteinlagerung ermöglicht einen hohen Muskel- fleischanteil. Das Qualitäts-Fleisch von unserem Fleckvieh ist gut marmoriert und dabei zart und wohlschmeckend.
Sollten Sie Interesse an unseren Zucht-Tieren haben gehen Sie bitte auf den Reiter Zucht-Tiere.